ライター 「なるほど、夏そばの生産は思った以上に簡単ではないのですね。 春そばという噂を聞いたのですが、収穫する時期が春だからそう呼ばれるのですか？」 船津 「そばには大きく分けて夏型（夏そば）、秋型（秋そば）の2種類なんです。ただし、収穫時期が ソバは他殖性植物に属する。花には2つの形があり、長いめしべと短いおしべを 中間秋型： 「常陸秋そば」、「さちいずみ」など （4）春まき栽培とは 晩霜の危険性がなくなる3月中旬から4月上旬に播種して、梅雨前期の6月中そばの花 ソバノハナ エリア 鯖江・武生・越前海岸 こだわり 自然に触れる 家族で楽しめる ジャンル 自然 今庄の特産であるソバ。 この歴史は古く、400年前から栽培が始まったといわれています。 ソバの花は9月下旬頃が一番の見頃です。 住所
赤いソバの花が咲く里へ Nippon Com
